Una clase magistral en uno de los mejores restaurantes de Granada como es la Ruta del Veleta. Nuestro renombrado chef Marcos Pedraza nos sorprendió con su maestría, su innovación y sus conocimientos sobre la alta gastronomía.
Fue una jornada formativa muy provechosa. Seguimos las recetas que él mismo nos confeccionó, nos enseñó trucos culinarios muy interesantes y, cómo no, al acabar degustamos los más de diez platos que nos preparó.
Esta masterclass la repetiremos próximamente. Iremos realizando varias a lo largo del año en diferentes restaurantes. Os mantendremos informados